Wenn ich mich nur noch auf eine Küche beschränken dürfte, wäre es wohl die Asiatische. Keine andere ist vielfältiger, gesünder und bekömmlicher für mich. Umso erstaunter war ich, dass es erst zwei ...
Shakshuka – Frühstück auf israelisch!
Eine heisse, pikante Tomatensauce dazu frische Kräuter und Eier! Shakshuka wurde mir in meinen Ferien in Tel-Aviv 2015 das erste Mal vor die Nase gesetzt. Zuerst etwas skeptisch, probierte ich neugierig die israelische Spezialität und war sofort hin und weg! Shakshuka zum Frühstück, Zmittag und ...
7. Insidertipps aus London – Im Food-Himmel
Drei unglaubliche Monate, zwei spannende Fächer und ein grossartiger Foodie-Himmel - das, die Kurzversion meines Auslandaufenthaltes in London. In meinen 13 Wochen habe ich bei Muriel’s Kitchen im Akkord Scones verzehrt, im Triyoga Studio im Kingly Court die Kobra gemacht (eher schlecht als ...
