Über mich

Olivia | Foto: Olga Zimowska

Mein lieber Freund der guten Küche,

Ich bin Olivia und mein Foodblog «Fräulein Laktosefrei» widmet sich der wohl schönsten Nebensache der Welt: dem Essen. Da mein Darm vor zehn Jahren plötzlich keine Lust mehr hatte Laktose zu spalten, habe ich begonnen, mich selber mit der Laktose auseinanderzusetzen.

Kochen und insbesondere Schlemmen tat ich schon immer mit Leidenschaft. Nun habe ich das Glück, meine Passion auch mit dir zu teilen. Essen bedeutet für mich Herzensruhe, Geborgenheit und Glück, das am besten in einer grossen Runde genossen wird. Mein Ziel ist es, dir das Kochen schmackhaft(-er) zu machen. Wer weiss, vielleicht bist du ja am Schluss sogar der oder die geborene Koch/Köchin.

Ich freue mich, dass du hierher gefunden hast!

Herzgruss,
Olivia aka dein Fräulein Laktosefrei ❤